O sabor suave da abobrinha acompanhado do sabor forte do alho.

3 abobrinhas médias
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 dentes de alho bem espremidos
¼ de colher (chá) de pimenta-do-reino em grãos
½ colher (chá) de sal
azeite para pincelar

Descasque as abobrinhas e corte em fatias de 1,5cm, no sentido do comprimento. Misture o azeite, o suco de limão, o alho, a pimenta e o sal em uma tigela média. Passe essa mistura nas abobrinhas e deixe por 10 minutos para que absorvam os temperos. Pincele ligeiramente o Grill com azeite e pré-aqueça por 5 minutos. Disponha as abobrinhas horizontalmente e deixe grelhar por 4 - 5 minutos ou até que estejam levemente crocantes.
Rendimento: 4 porções.

ANÁLISE NUTRICIONAL:
Calorias: 40kcal
Gordura total: 3g
Gordura saturada: 1g
Calorias na gordura: 50%
Carboidratos: 4g
Proteína: 2g
Colesterol: 0mg
Sódio: 3mg