Para incrementar sua sobremesa!
1 xícara de morangos médios lavados e cortados ao meio
½ xícara de manga cortada em cubinhos
½ xícara de maçã cortada em cubinhos
½ xícara de laranja cortada em cubinhos
2 colheres (sopa) de creme de cassis
2 colheres (sopa) de açúcar
½ colher (chá) de gengibre em pó
1 colher (sopa) de suco de limão
margarina para pincelar
Coloque os ingredientes em uma tigela, misture bem e deixe marinando por 15 minutos. Pincele o Grill com margarina e pré-aqueça por 5 minutos. Distribua as frutas pela superfície e grelhe por 2 a 3 minutos. Abra o Grill, regue com a marinada e grelhe por mais 1 minuto ou até as frutas ficarem macias, mas sem desmanchar. Coloque o coulis em uma molheira e junte o caldo acumulado na bandeja coletora. Sirva como acompanhamento para sorvetes, bolos e tortas.
Rendimento: 2 xícaras.
ANÁLISE NUTRICIONAL:
Calorias: 173kcal
Gordura total: 0g
Gordura saturada: 0g
Calorias na gordura: 2%
Carboidratos: 40 g
Proteína: 1g
Colesterol: 0mg
Sódio: 2mg