Sirva com batatas cozidas e legumes cozidos no vapor.

2 colheres (chá) de chili em pó
1 colher (sopa) de páprica
1 dente de alho amassado
¼ de xícara de coentro fresco bem picado
½ colher (chá) de pimenta-do-reino em grãos
1 colher (chá) de sal
4 filés de robalo (180gcada)
azeite para pincelar

Em um saco plástico pequeno, misture o chili em pó, a páprica, o alho, o coentro, a pimenta e o sal. Sacuda bem e despeje em um prato. Cubra com um filé de cada vez e pressione levemente para que absorva os temperos. Pincele o Grill com azeite e pré-aqueça por 5 minutos. Coloque os filés e deixe grelhar por 3 - 5 minutos. Rendimento: 4 porções.

ANÁLISE NUTRICIONAL:
Calorias: 249kcal
Gordura total: 8g
Gordura saturada: 1g
Calorias na gordura: 28%
Carboidratos: 3g
Proteína: 41g
Colesterol: 9 mg
Sódio: 744mg