Experimente um sabor especial!

4 bistecas (120 a 180g cada)
2 colheres (sopa) de chili em pó
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
½ colher (chá) de sal
½ colher (chá) de cominho
1 colher (sopa) de pimenta-do-reino em grãos
azeite para pincelar

Remova toda a gordura visível da carne. Misture o chili em pó, o açúcar mascavo, o sal, o cominho e a pimenta e esfregue abundantemente em toda a carne. Pincele o Grill com azeite e pré-aqueça por 5 minutos. Coloque as bistecas e deixe grelhar por 5 - 6 minutos.
Rendimento: 4 porções.

ANÁLISE NUTRICIONAL:
Calorias: 186kcal
Gordura total: 6g
Gordura saturada: 2g
Calorias na gordura: 29%
Carboidratos: 8g
Proteína: 25g
Colesterol: 72mg
Sódio: 375mg