Este prato é fácil de preparar e impressiona quando servido. O molho Tamari é encontrado em lojas de produtos japoneses, mas pode ser substituído por molho de soja.

1 colher (chá) de molho tipo Tamari
1 colher (chá) de salsinha fresca bem picada
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
3 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de pimenta-do-reino em grãos
3 peitos de frango desossados e sem pele, cortados ao meio
azeite para pincelar

Em uma tigela pequena, junte o molho Tamari, a salsinha, o azeite, o suco de limão e a pimenta. Pincele o Grill com azeite e pré-aqueça por 5 minutos. Coloque o frango e regue cada pedaço com o molho. Deixe grelhar por 5 - 7 minutos.
Rendimento: 6 porções.

ANÁLISE NUTRICIONAL:
Calorias: 207kcal
Gordura total: 7g
Gordura saturada: 1g
Calorias na gordura: 18%
Carboidratos: 2g
Proteína: 28g
Colesterol: 73mg
Sódio: 172mg