Beirute extra-light


Vale por uma refeição bem equilibrada.

4 pães sírios médios (300g cada)
16 fatias de peito de peru light (120g cada)
3 tomates médios picados em cubinhos
2 xícaras de folhas de agrião picado grosso
¼ de xícara de sementes de gergelim
1 pote de iogurte natural
2 colheres (sopa) açúcar light
½ colher (chá) de sal
¼ de xícara de azeite de oliva

Pré-aqueça o Grill por 5 minutos. Com uma faca bem afiada, abra os pães ao meio. Distribua as fatias de peito de peru entre as metades de pão e, por cima, disponha o tomate e o agrião. Polvilhe com gergelim e reserve. Numa tigela média, misture o iogurte, o açúcar, o sal e o azeite e bata com um batedor até ficar homogêneo. Espalhe o molho sobre o recheio e cubra com as fatias de pão restantes. Coloque os beirutes no Grill por 2 minutos para aquecê-los. Sirva em seguida.

ANÁLISE NUTRICIONAL:
Calorias: 519kcal
Gordura total: 21g
Gordura saturada: 3g
Calorias na gordura: 36%
Carboidratos: 54g
Proteína: 27g
Colesterol: 43mg
Sódio: 1639mg

 

 
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